jueves, 21 de mayo de 2020
Oferta Bodega Vinos Valladolid
domingo, 10 de mayo de 2020
Queso Ahumado Ideazabal y Queso de Roncal
Queso Ahumado Ideazabal y Queso de Roncal
Para hablar ahora de otros territorios de España, tratemos el tema de los quesos navarros y vascos, por ejemplo.
El queso de Roncal es un queso de oveja muy sabroso de la región del Roncal en Navarra y el queso ahumado Ideazabal es muy famoso en la región del País Vasco y es degustado con fruición por los nativos de esas tierras, aunque también es disfrutada en el resto de España.
Navarra y País Vasco tienen muy buenos quesos, que se utilizan sobre todo en alta cocina y se consumen con pescados y sobre todo arenques y para muchos y numerosos platos hay recetas con el queso y a diferencia con el resto de España, en el País Vasco se toma en plato pincipal cuando en Castilla y Andalucía es un entrante. Sin embargo la costumbre francesa de tomar queso de postre comienza a estar muy es tendida en éste nuestro querido país llamado España.
El queso une culturas y tradiciones y nos hace mejores hermana do a unos pueblos que siempre saben dar lo mejor de sí mismos.
viernes, 8 de mayo de 2020
Vinotecas
Vinotecas
Era el mejor de los tiempos, existían las vinotecas y la vinoteca eran lugares en los que beber vino se convertía en una ocupación nada vulgar que contenía en su haber elegancia y clase.
Ya vestido de persona mayor te adentraba por los vericuetos de los pasajes que conducían al puerto y cómo si nada hubiera pasado nunca en este mundo te reías y te distraías con los amigos en aquellos centros culturales de ocio llamados vinotecas, en aquél lugar del tiempo en el que todos encontrábamos un motivo para ser felices.
miércoles, 6 de mayo de 2020
Sobre Quesos y Vinos
Sobre Quesos y Vinos
Saludos. Pan con queso sabe a beso, pero pan con vino sabe fino. Y también cerveza detrás del vino, te vas por dónde has venido. Todo es muy curioso, la verdad. Maridar vino y cerveza no se hace, pero también mi plato preferido es la paella con patatas fritas, que es un plato que no existe. Mojar langostinos en el café con leche es una tontería... ¿Pero alguien lo ha privado? ¿Alguien lo ha hecho? Por eso ahora lo sensato es hablar en este blog de queso y vino, puesto que el queso y el vino marida bastante bien. Es así, es una realidad. Y por eso podemos tomar un buen queso curado con una copa de vino de Rioja o de Ribera de Duero y es extraordinario y gusta mucho y hace disfrutar en demasía y sentirte cómo un campeón. Un buen queso curado con una copa de vino tinto pega muy bien. Pero siendo un poco más sofisticado el queso blanco suave con vino verdejo sabe bastante bien y a la postre, el queso de postre.
Sobre Quesos
Sobre Quesos
El queso va según en gustos. Existía anteriormente el queso de bola, que era suave y se utilizaba para los bocadillos de los niños y que tenía una gruesa corteza roja cubriéndole. Conforme los niños fueron merendando fosquitos y tigretones desapareció el queso de bola, que era la merienda infantil de muchos y fue sustituido por el queso gallego de tetilla. El queso gallego de tetilla, llamado así porque su forma asemeja a un pecho femenino, tiene gran aceptación el Galicia y se exporta y se bebe con vino Rivero.
viernes, 1 de mayo de 2020
¿3 Jotas o 4 Rayas?
Y ¿Cual es tu vino rosado favorito? ¿Faustino I o Cigales?
Y ¿Cuál es tu vino tinto favorito? ¿Ñ o Carramimbre?
Podemos abrir un debate sobre cuál es nuestro vino blanco, rosado y tinto favorito pero todos los vinos que existen por muy malos que sean siempre tienen algo de bueno y todos los vinos que existen por muy buenos que sean siempre tienen algo de malo, porque nada es perfecto y a todo se le pueden sacar peros si somos subceptibles y quisquillosos y tiquismiquis...¡Pero el vino es una creación divina y ya existían fiestas dedicadas a Baco, el dios del vino, en la Antigua Roma...¡El vino es muy latino pero también es muy universal!
Puedes disfrutar en buena compañía del mejor de los vinos posibles y eso será algo que te hará dichoso, y eso será algo que te hará muy feliz.
El vino es bueno para el amor y los negocios y la salud y en cualquiera de estos aspectos de la vida el vino nos saca de un apuro y hace el trato más cordial y apetecible.
Ahora tienes a tu disposición muchas y muy variadas tiendas de vino online para que puedas comprar el vino por internet y beberlo tranquilamente en tu casa, refugiado en tus aposentos.
El vino es cultura porque la gastronomía es cultura y beber vino es un hecho cultural.
Lo que nos define como españoles es el hecho de ser grandes bebedores de vino, los andaluces Montilla, por ejemplo. En castilla vino de Rueda. En la Rioja, vino de Rioja.
Al vino le has salido cantares de cupletista y le han sacado en publicidad siempre muy favorecido, es una estética personalísima y muy amena que nos entretiene y nos hace libres.
En las celebraciones importantes de nuestra vida, una copa de vino no puede faltar.
En los buenos ratos, mejor con una copa de vino. El los malos, también.
Así están las cosas, bebe vino y serás más feliz y lo verás todo de un color más brillante y será tu vida igual que un sueño.
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Cómo dice el refrán, la risa va por barrios. ALGO ASÍ CÓMO QUE CADA UNO SE OCUPA DE LO SUYO Y SIENTE SUS PROPIOS PROBLEMAS Y ALEGRÍAS Y UN D...
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El lechazo es un producto típico de la comunidad de Castilla y León. Es preciso diferenciar entre el lechazo y el lechazo churro . El lec...
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