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sábado, 17 de enero de 2015

RELATO DE HUMOR

EL PODER Y LA GORDA


Con su vino de ribera de Duero, su cordero lechal y su aceite de oliva virgen, y mas aun, con sus botellas de vino de Castilla la Mancha el hombre diminuto, canijo, miraba sus nudillos amarillentos sobre sus piernas flacas, estaba situado encima de una mesa diminuta a modo de asiento, hacia un calor de mil demonios.
--¿Usted también se queda aquí? -
-¿Qué ha dicho?-- lanzo una mirada torba desede sus ojos azules color humo. -
-Nada, que si usted también se queda. El hombre diminuto miró a su interlocutor, con negros ojos de indio pero con una estatura media superior a los nativos del valle. Las botellas de Ribera de Duero tinteneaban con un sonido sordo. -
-¿Aqué se dedica?--contesto el hombrecillo. -
-Soy ingeniero... -
-¿Qué tipo de ingeniero?--dijo con brutalidad y desconfianza --Industrial...¿Qué lleva ahí?--Habia en su voz una oposicion recalcitrante, nada conciliadora. -
-Vino...Vino de Ribera de Duero. Vengo de comprar vino de Ribera de Duero y cordero lechal, vengo de comprar Cordero Lechal. --El cordero lechal no me interesa...¿Quiere beber algo? -
-Usted también tiene vino--respondió con fierezxa el hombrecillo. -
-Lleco un tiempo deseando no vivir más aquí--dijo el ingeniero--éste no es lugar para alguien de mi catogería. Usted parece alguien educado...¿Me entiende? -
-Si--dijo el hombrecillo--acerque los vasos. -
-Parece que el barco no va a zarpar aún, muy buena idea comprar vino de ribera de Duero, vino de barrica y también comprar aceite de oliva virgen -
-Soy hombre previsor...¿Quié es esa mujer? -
-Ah, ella, vienen muchas por el barco...Está un poco gorda¿no le parece? -
-Me da igual 8 que 80 -
-Por eso ha estallado la revolución, los camisas rojas darán con usted... --No les tengo miedo --¿A qué se dedica? -
-A comprar...comprar vino de barrica, vino de Ribera de duero roble, vino de roble, comprar cordero lechal y aceite de oliva virgen, comprar aceite de oliva virgen... La sirena del barco aulló dos veces, los hombres iban a quedarse de nuevo en tierra. -
-¿No coje usted ese barco? -
-¿Y usted? -
-Beba

sábado, 11 de octubre de 2014

LA VIDA DE POBRE DE NESTOR CRESPO

Este es el dia del cambio a la necesidad. Es el dia de encontrar algo lleno y no algo que yace en silencio. Es el dia en el que veo y noto, es el dia en el que siento y percibo y es el dia de la necesidad, con un vacio muy lejano. En este dia yo pienso en el tiempo y en todas las horas que tiene el dia y en el uso que ellas me dan. Pasan las estaciones como una musica y yo estoy en ellas sin mi energia y siento la vacilacion y en empoderamiento. Este es el día para recordar. Este es el día en el que acude un recuerdo:
Recuerdo cuando comía hamburguesas a un euro, allá por el 2012, las hamburguesas que comía yo las recuerdo todas a un euro, un euro me costaban las hamburguesas y yo debajo del puente, en el Palacio de la ciencia del Museo de la Ciencia me acercaba a ellas. Entonces parte de las veces de los días, comida y comida irlandesa era imaginada, apetitos burgueses me cercaban y yo  me acercaba hasta el parque de la ciencia y en el parque de la ciencia, bien muy seco después de la tormenta del verano del 2012,  se va al Museo de la Ciencia debajo del Museo del parque de la ciencia había un gato, el gato no pasaba tanta hambre cómo yo y en el Mac donals te podías comprar un hamburguesa por un euro, yo he entrado en el macdonal mucho tiempo y así estuve bastante tiempo después, pues ganando a 5 euros al día... con los 5 euros el día que lo que hacía ir a comprarme 2 hamburguesas de un euro así me sobran 3 euros, antes me compraba 2 hamburguesas en 5euros me sobran 3 euros y luego me compraba tabaco de liar por 2 euros y 50 y me sobran 50 céntimos para dos latas de AsiaCerveza...he pasado yo muchos días con tus hamburguesas, 2 latas de cerveza y el resto del tiempo no gastaba nada escuchando-viendo la tele, buscando en internet... así he pasado yo muchos días y muchas muchas noches... cada parque de la ciencia y cada parte de  el parque de la ciencia y la hamburguesería ahí iba a  estar por un euro con 5 no, con un euro de los 5 que era lo que yo ganaba el día... con sólo 5 euros que era lo que tenía para comprarme 2 me sobran 2 euros con 50 para comprarme tabaco de liar y así tenía tabaco de liar y dos hamburguesas de un euro y luego me di agua del grifo para lavarme y bebí agua del grifo. Con ya las hamburguesas estaba lleno y después con los 50 céntimos que me sobraban me va mi cuerpo a el supermercado y con 50 céntimos me compraba dos cervezas de 25 céntimos... me las he tomado por la noche mientras no diré que no me sentía bien, en ese año que es, es de llenado mucho y también es curioso es como si Dios realmente fuese Isis, qué diosa Isis!!!!Gastando mi tiempo en perfumería,s deshilachados mis días en mantas diffusers en el tiempo en brotes de sopas y cucharas de alimento y pensaba siempre en grandes cucharones de potaje y pensaba siempre en grandes cucharones de potaje y en grandes platos de salsas y me imaginaba que viajaba a Vigo cuando yo pasaba por necesidad cuando yo era muy pobre no sé porque imaginaba que viajaba Vigo. Vigo se convirtió como en una especie de fantasía, me imaginaba por las calles de Vigo entrando en sus bares y tomando ostras, percebes, y calamares fritos... me imaginaba por las calles de Vigo tomando calamares fritos y percebes, de la mayor parte de las veces me imaginaba alimentando en esa manera estuve mucho tiempo, así con esa fantasía que consistía en imaginar... podía viajar a Vigo y  es que en Vigo consumía percebes, tarta de arándanos, café con leche grande muy espeso y sobretodo tartas de hojaldre y potes melazas, cucharones llenos de miel... todo el tiempo que pase hambre durante todo ese tiempo era como una fantasía y de repente me di algo a mi mismo muy importante: mini cierta calma ,cierta, pasa así a mi mí mismo porque me daba cuenta de que las mujeres habían pasado ser un segundo plano y que mis fantasías consistían en viajar, viajar algún lugar donde hubiera comida, sobre todo viajar algún lugar con más, con un ambiente en vistas maravillosas y Yostin ¿D´onde andas? y siempre hacia el mar hacia el azul donde yo pudiera totalmente alimentarme tanto mi cuerpo con inspiri, yo no sólo con  Tama Isa y la  sequedad en la ciudad castellana en la que vivía la notaba muy dentro de mí calando mi hasta los huesos y pensaba, pensaba muy certeramente en aquellos bares de Vigo en los que podría estar consumiendo vino Ribeiro vino blanco Ribeiro vino de Castilla La Mancha de los vinos Castilla la Mancha y sobretodo también vino especiado con hidromiel y también esas carnes fuertes y viril que es que son el jabalí y la carne en el secreto también conocido como Hojilla. Vigo se convirtio en mi obsesion mientras pasaba hambre en el secarral castellano. Descubri que mis fantasias se volvieron gastronomicas, mi cuerpo me pedia marisco y pescado fresco y todo se debia a las hamburguesas del macdonalds que consumia por tan solo un euro. Yo ganaba cinco euros al dia y me gastaba dos en comer, dos cincuenta en tabaco de liar y cincuenta centimos en cerveza. Asi mi dieta fue mucho tiempo, porque el tabaco tambien es alimento, en dos hamburguesas pequenhas y in 20 gramos de tabaco y 66 cls de cerveza pilsen. En esa dieta estuve meses o muchas semanas y por eso aparecio Vigo en mis fantasias
vigo erA consumir pescado fresco, viajar hacia el Norte, lograr la calma y la paz y tener mas luz en mi vida.
Estuve mucho tiempo desfallecido de hambre antes de irme a Caritas a pedir comida, no me organizaba bien y me iba al bar con mi exiguo sueldo de cinco euros y me tomaba unas cervezas o un buen vino Castilla la Mancha creyendo que me alimentarian las tapas todo el dia. Asi me gastaba todo mi sueldo en el bar y fumaba cigarrillos, unos pocos, que habia pedido a mi jefe. Podia fumar menos y comer menos pero en cuanto llevé asi un par de dias desfallecia de hambre y entonces use el truco de comprar pan y tomate frito, por muy poco dinero me llenaba mojando el pan en el tomate frito. Nunca olvidare cuando mi amigo Carlos al verme muerto de hambre me hizo un sanguis con jamon y queso ni cuando mi amigo Fer me hizo un huevo frito y me dio de postre chocolate...chocolate...ese fue un dia feliz para mi. Una vez Manuel me trajo un bocadillo de queso. Mi amigo fer me dio un huevo frito, un pan de molde, un peruco y algo de chocolate pero no pude quedarme a dormir en su casa porque vivia con sus padres. Tampoco pude quedarme en el negocio de frutos secos de mi amigo Carlos porque tenia que estar cerrado por la noche y tambien él vivia con sus padres y no fue posible quedarme en la fruteria de Adolfo porque no confiaba en mi y asi esa noche la pase en casa de mi amigo Manuel para pasar quince dias durmiendo en la casa de mi amigo El Celta desde donde se veía BARCELONA, a la que llegaba a las once  en silo para dokrmir y salia a las nueve en puto y me aseaba en bares y centros civicos sacando partido de mis cinco euros de sueldo, despues llegaron las discotecas after houers para dormir toda la noche y la eztacion de autobuses no, la de trenes que tenia calefaccion...asi estuve hasta que mi jefe me pago una pension y en esa pension estuve cuatro meses, de no haber estado casi un mes en la calle mi jefe no me hubiera pagado la pension y cuando perdi la pensjon y volvi a estar en la calle ya era invierno, por el camino acabe la noche de San Juan en un albergue de calidad...pero eso es agua pasada. Pero hay alguno que no olvida cómo la nocge de San Juan del año 2012, Europa le pidió un plan Marsahll a los Estados Unidos y Estados Unidos dijo que no.

miércoles, 15 de enero de 2014

RESTAURANTES DE COMIDAS POR ENCARGO

¡Hola, niños! En nuestro capítulo de hoy de Restaurantes en Valladolid:

LA CALLE TOREROS

(La verdad es que no me apetecía trabajar mucho hoy, en esta calle sólo hay dos restaurantes Y UNO SÓLO FUNCIONA A VECES CÓMO TAL..)

RESTAURANTE CACTUS

Por 7 euros te llevas el menú del día a tu casa, primer plato, segundo plato y postre. Te lo meten en un taper y en una bolsa y te lo llevas a tu casa y no tienes que cocinar, aunque tendrás que fregar los platos...¡Es muy duro, lo sé!

El menú del día son 9 euros, tres platos que quiere decir que el tercero es de postre con un postre y los miércoles hay cocido madrileño siempre, de no ser festivo para la sociedad, no para ti...(Estas cosas hay que explicarlas porque hay gente que trabaja en Navidad: autobuseros, policía... o en agosto o en Jueves Santo)

Luego hay menús de platos combinados, por 4,90 tienes un plato combinaddo de ensalada con lechuga, tomate y cebolla, y un filete de carne picada o filete ruso o  hamburguesa, según generaciones cambia el nombre, y un huevo frito y una par de salchichas de frankfurt, la bebida no está incluída pero el vino de la casa son 75 céntimos el vaso.

RESTAURANTE CACTUS da también tablas para parejas con mogollón de cosas por 29 euros dos personas y tiene gambas a 7 euros ración. Muy amplio y espacioso y limpio, tiene muchísimas mesas... Es uno de los restaurantes de valladolid muy útiles para estudiantes y curritos.

EL SEÑORÍO en puridad no es uno de los restaurantes de Valladolid pero da meriendas para celebraciones de cualquier tipo incluidas las religiosas y fiestas de cumpleaños en su sala de la planta de arriba que queda reservada sólo para los del evento mientras en la planta baja se sigue atendiendo a los clientes...

En Valldolid y en toda España tienen un sentido moral los restaurantes de Valladolid con comidas (o meriendas) por encargo, porque no sé cocina para luego tirar comida si no se vende...el día de la celebración se contrata eventualmente a un cocinero y a dos camareros, y cómo lo hace todo el mundo el día 13 de enero empieza un curso para desempleados jóvenes de camarero y ayudante en pequeño negocio de restauración de unas 600 horas, que no es por ser machista pero está orientado a los chicos...así que para compensar se ha hecho otro curso igual que empieza el día mismo y el mismo día y que son 600 horas tambie´n, pero no seguidas, y que son para chicas, y no es feminismo decilo, porque el curso es de esteticién, que son muchas cosas y no reventar granos y sacar espinillas, yo hice un curso de esteticién de jovencito pero para reventarme los granos yo solo...¡Y me acusaron de intrusismo! (Escribo desde España)

EL TEXTO ES DE HUMOR (Y DE PUBLICITAR RESTAURANTES)


Mi Cuit Confit Foiegras de Pato de Calidad Castellana

Mi Cuit Confit Foie Gras de Pato de Calidad Castellana confit de magred de pato, el mi cuit super mini estuchado y la mousse de Foie Aunque ...